بررسی اثر بخاردهی شلتوک بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی برنج رقم شیرودی

پذیرفته شده برای پوستر

عنوان دوره: هفدهمین همایش ملی برنج کشور

¹دانشجوی دکترا دانشگاه ارومیه،محقق موسسه تحقیقات برنج کشور،سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی

²دانشیار صنایع غذایی دانشگاه ارومیه

³استادیار پژوهشی موسسه تحقیقات برنج کشور

بخاردهی؛ شلتوک؛ فیزیکوشیمیایی؛ برنج؛ شیرودی؛ تیمار