صفحه اصلی
مقالات منتشر شده

مطالعه اثر فرآیند پس از برداشت بر خصوصیات آروماتیک برنج

پذیرفته شده برای پوستر اصل مقاله (1.13 MB)

عنوان دوره: پانزدهمین همایش ملی برنج کشور

نویسندگان

¹فریناز صولت یکانی؛ ²جعفر هاشمی؛ ³اعظم منفرد

¹دانشجوی کارشناسی ارشد شیمی آلی دانشگاه پیام نور

²استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

³استادیار دانشکده شیمی ، دانشگاه پیام نور تهران

چکیده

کلیدواژه ها

فرآیند؛ برداشت؛ آروماتیک؛ برنج؛ برنج معطر؛ دانه